Статья рассказывает о поголовье крупного рогатого скота в мире и в России. Учитывая различия в традициях животноводства, автор объясняет, что под КРС понимаются не только коровы и быки, но и другие животные. Индия и Бразилия являются лидерами по поголовью КРС в мире. Статья также содержит информацию о поголовье КРС в России и РСФСР.